Coquilles de fruits de mer

Coquilles de fruits de mer

Salade au canard & suprêmes d'orange

Salade au canard & suprêmes d'orange

Disponible l'été en salle à manger

Croque madame

Croque madame

Crêpe au végé-pâté & carottes râpées

Crêpe au végé-pâté & carottes râpées

Croissants au jambon et suisse

Croissants au jambon et suisse

Ingrédients : Jambon forêt noire Rheintal, fromage suisse de l'Ancêtre, tomate et laitue romaine. Disponible en option buffet froid

Cuisse de canard, sauce à l'orange

Cuisse de canard, sauce à l'orange

Filet de sole à la Pépin

Filet de sole à la Pépin

Boeuf et sauté de têtes de violon

Boeuf et sauté de têtes de violon

Fricassée de porc

Fricassée de porc

Salade estivale

Salade estivale

Fraises, betteraves et fromage de chèvre, vinaigrette maison Érable/Dijon Disponible en salle à manger

Olives aromatisées

Olives aromatisées

Un des éléments de notre plateau végétariens

Assiette dégustation libanaise

Assiette dégustation libanaise

Disponible en buffet chaud ou en salle à manger

Assiette dégustation indienne

Assiette dégustation indienne

Disponible en buffet chaud ou en salle à manger

Tomates cerises confites sur croûton

Tomates cerises confites sur croûton

Pain de viande, purée & chou braisé

Pain de viande, purée & chou braisé

Croque madame